MAFÉ POULET
Le "Mafé Poulet" est un plat traditionnel sénégalais, réputé pour son mariage délicieux de saveurs épicées et de textures crémeuses. Il est préparé en cuisant des morceaux de poulet tendres dans une sauce onctueuse à base de beurre de cacahuète, de tomates, d'oignons, de pâte de tomate et d'un mélange d'épices sénégalaises telles que le poivre, le gingembre et le piment. Les légumes tels que les carottes, les pommes de terre et les courgettes sont souvent ajoutés pour compléter le plat. Servi généralement avec du riz blanc ou du couscous, le "Mafé Poulet" est un régal pour les amateurs de cuisine africaine en quête de saveurs authentiques et réconfortantes.
Le "Mafé Poulet" est un plat traditionnel sénégalais, réputé pour son mariage délicieux de saveurs épicées et de textures crémeuses. Il est préparé en cuisant des morceaux de poulet tendres dans une sauce onctueuse à base de beurre de cacahuète, de tomates, d'oignons, de pâte de tomate et d'un mélange d'épices sénégalaises telles que le poivre, le gingembre et le piment. Les légumes tels que les carottes, les pommes de terre et les courgettes sont souvent ajoutés pour compléter le plat. Servi généralement avec du riz blanc ou du couscous, le "Mafé Poulet" est un régal pour les amateurs de cuisine africaine en quête de saveurs authentiques et réconfortantes.
Le "Mafé Poulet" est un plat traditionnel sénégalais, réputé pour son mariage délicieux de saveurs épicées et de textures crémeuses. Il est préparé en cuisant des morceaux de poulet tendres dans une sauce onctueuse à base de beurre de cacahuète, de tomates, d'oignons, de pâte de tomate et d'un mélange d'épices sénégalaises telles que le poivre, le gingembre et le piment. Les légumes tels que les carottes, les pommes de terre et les courgettes sont souvent ajoutés pour compléter le plat. Servi généralement avec du riz blanc ou du couscous, le "Mafé Poulet" est un régal pour les amateurs de cuisine africaine en quête de saveurs authentiques et réconfortantes.